Mit dem physischen Reisen wird es auch 2021 schwierig – zum Glück kann uns aber die Fantasie niemand nehmen. Inspiration für spannende Zeit- und Visualisierungsreisen finden Sie in diesen Büchern.
Atemberaubende Bilder, unglaubliche Aussichten, phänomenale Orte - das erwartet uns in diesem Buch. Das Autorenkollektiv «The Alpinists», bekannt durch spektakuläre Fotos auf Instagram, inspiriert dazu, in traumhafte Bergwelten einzutauchen. Das Buch ist nicht nur ein Schau- und Lesegenuss, sondern regt auch zu eigenen Unternehmungen an. Karten, Backgroundinformationen und Tipps rund ums Wandern ergänzen die fantastischen Bilder. The Alpinist, AT Verlag, 312 Seiten, zahlr. Abb. Pläne; CHF 39.90
Der Raum in unseren stark verdichteten Innenstädten ist begrenzt und fordert Architekten dazu auf, Stadtentwicklung neu in die Höhe statt in die Breite zu denken. Von beeindruckenden Gebäuden an unerwarteten Orten über kompakte Mikro-Apartments bis zu spektakulär schmalen Lückenbauten – Vertical Living zeigt Glanzstücke vertikaler Architektur. Robert Klanten; Elli Stuhler; Gestalten Verlag; 272 Seiten; zahlr. Abb., Pläne; ca. CHF 64.–
Von den ersten Frühlingstagen über lange Sommerabende bis zu den kältesten Wintertagen – in «The Modern Cook’s Year» zeigt Anna Jones, wie man das Beste aus saisonalem Obst und Gemüse herausholt. Das in sechs Jahreszeiten unterteilte Kochbuch enthält über 250 köstliche vegetarische und vegane Rezepte und viele hilfreiche Tipps für nachhaltigen Genuss. The Modern Cook’s Year: Mosaik Verlag, 480 Seiten, 170 Farbfotos, CHF 36.50
Flüsse, Seen und das Meer ziehen uns magisch an. Instinktiv wissen wir, dass Wasser uns gesund und glücklich macht, Stress reduziert und Ruhe bringt. Doch warum eigentlich? Dieser Frage ist der Meeresbiologe Wallace J. Nichols in seinem New-York-Times-Bestseller nachgegangen. Die Forschung zeigt uns auf, wie die enge Beziehung zum Wasser das menschliche Gehirn formt. Wie Wasser uns glücklicher macht: Wallace J. Nichols, Hirzel Verlag, 320 Seiten, ca. CHF 27.–
Wie sollen wir uns im Büro oder an unserem Arbeitsplatz wohlfühlen? Otto Kaspar hat als Fotograf, Erfinder, Querdenker, Unternehmer und Designer mit «Workplace Living» eine ganz eigene visuelle Handschrift zur künftigen Gestaltung des Arbeitsplatzes entwickelt und für den Leser einfach und nachvollziehbar erklärt. Das Buch ist Referenzwerk und zugleich Ideenfundus für Menschen, die Inspiration suchen «Das neue Wohlfühlbüro» von Otto Kasper, 276 Seiten, CHF 84.–
Ein Raum voller Pflanzen ist Balsam für Körper und Seele und die Grundlage für ein gutes, gesundes und ausgewogenes Leben. Das ist das klare Bekenntnis von Igor Josifovic und Judith De Graaff, den Gründern der Online-Community «Urban Jungle Bloggers». In ihrem Buch erklären sie, wie Zimmerpflanzen nicht nur das Raumklima, sondern auch seelisches Wohlbefinden, Entspannung, positive Energie und Kreativität steigern. Igor Josifovic und Judith De Graaff, Prestel Verlag, 240 Seiten, CHF 43.90
Dirk Liesemer wagt sich ein Jahr lang immer wieder in die Einsamkeit der Finsternis. Er erkundet Deutschland im Wechsel der Jahreszeiten. Er verfolgt die Weissen Nächte auf Usedom, wandert zu später Stunde durch Wien und besteigt in der Schweiz einen Berg, um die Schwärze der Nacht kennenzulernen. Dabei trifft er Märchensammler und Astronomen, Jäger, Esoteriker und Vogelkundler – und erzählt von Lichtverschmutzung, dem Tanz der Glühwürmchen und der Stille unterm Sternenhimmel. Dirk Liesemer, Piper Verlag, 272 Seiten, ca. CHF 23.90
Die Rückkehr zum einfachen Leben ist als Trend in aller Munde. Menschen haben das Verlangen nach Orientierung, weil sie der Hektik, dem Stress und dem Chaos der modernen Welt etwas entgegensetzen wollen. Dieses Buch bietet eine Philosophie des einfachen Lebens und führt dazu authentische Aussagen und Ansätze von bedeutenden Menschen und Bewegungen zusammen – und dies in einem eleganten und leicht zu lesenden Stil. Was wirklich zählt im Leben – Jérome Brillaud, Midas Verlag, 256 Seiten, CHF 28.–
«Out of the Woods» stellt aussergewöhnliche Holzarchitektur vor – mit Essays zum Rohstoff und den schier unendlichen Möglichkeiten, die er Interior Designern bietet. In mehr als 30 Projekten und fünf Porträts, die Einblick in die Visionen und Arbeitsweise von Vorreitern geben, erzählt das Buch von der Evolution der Neuen Vorarlberger Bauschule genauso wie vom zweiten Leben von Altholz auf Bali oder kühnen, sich an den Wind der chilenischen Pazifikküste anschmiegenden, organischen Formen. «Out of the Woods» zeigt, dass Architektur aus Holz die neue Moderne sein könnte. Jonas Bjerre-Poulsen, Rosie Flanagan und Steph Wade, Gestalten Verlag, 288 Seiten, englisch, CHF 51.90
Mit diesem Buch können Sie die interessantesten und eigenwilligsten Orte der Erde entdecken. Inspiriert von der einzigartigen Vision der Filme des Regisseurs Wes Anderson, reist dieses Buch auf jeden Kontinent, um die aussergewöhnlichen und unerwarteten wahren Geschichten hinter mehr als zweihundert atemberaubenden Orten zu erzählen. Wally Koval, 368 Seiten, CHF 39.90
Keine andere Publikation, die sich dem Thema Wein widmet, versammelt eine solche Fülle an Fachwissen wie „Der neue grosse Weinatlas“. Alle Weinregionen der Welt werden besprochen, neue Anbaugebiete vorgestellt sowie Techniken, Trends und Vorschriften erläutert. Zudem präsentieren Hugh Johnson und Jancis Robinson ihr konkurrenzloses Wissen zum Thema Weinkartografie, das jede Lagenkarte der Welt zeigt und aktuellste Erkenntnisse rund um den Klimawandel und dessen Auswirkungen auf den Wein aufgreift. Hugh Johnson, Jancis Robinson, GU Verlag, 416 Seiten, div. Farbfotos, CHF 71.90
Ferien in der Schweiz sind gerade in der heutigen Zeit, wo Reisepläne ins Ausland so unsicher sind, ganz besonders beliebt. Reichlich Inspiration dafür bietet die Neuauflage der «schönsten Hotels der Schweiz». Darin stellt der Schweizer Heimatschutz 89 besondere Gasthäuser vor, in denen eine hohe Baukultur gepflegt und ehrliche Gastfreundschaft gelebt wird. Schweizer Heimatschutz, 120 Seiten, Deutsch/Französisch oder Deutsch/Italienisch, CHF 18.–